Türk kahvesi eşsiz tadı ile her zaman yemeklerden sonra favorimiz oldu. Türk milletiyiz ve türk kahvesinin yeri bizler için çok başka. Ancak tabi ki bu lezzetinde farklı usulleri çeşitleri mevcut. Buyurun sizlere Damla sakızlı türk kahvesi yaptık. Afiyet olsun.
Damla sakızlı türk kahvesi yapılışı,
- Dövülmüş damla sakızı elinizde mevcut değil ise toz haline getirmek için bir parça damla sakızını dövmek gerek.
- Cezveye suyumuzu ekledikten sonra damla sakız tozunu içine katın.
- Sakızlar eriyene kadar kısık ateşte devamlı karıştırın.
- Kahve ve şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin. (kahve tozuna 1 damla limon sıkarsanız köpüğü daha fazla olacaktır.)
- Cezvedeki kahve köpürdüğü zaman ocaktan alıp fincanlara dökebilirsiniz. (2 kişiliktir)
Damla sakızlı türk kahvesi hazır. Afiyet olsun. Dileğinize göre yanında su, lokum, çikolata kullanabilirsiniz.