Hindistan cevizli kurabiye tarifi çok lezzetli ve görüntüsü çok güzel. Öncelikle 1 paket margarin ve 5 yemek kaşığı pudra şekeri birlikte karıştırılır. Bir krema halini alınca içine 2 adet yumurta birinin hepsi ikincisinin ise sarısı konur. Hindistan cevizi karışımı tam bir püre haline gelince bu karışıma un da ilave edilir. Ardından küçük toplar yapılır. Dilenirse kalıpta kullanılabilir. Ve 180 derece fırında üzerine yumurta akı sürülüp Hindistan cevizi serpilerek pişirilir.
1 margarin, 5 yemek kaşığı kadar pudra şekeri ve kabartma tozu, 3 bardaktan biraz fazla un ve 1 paket kadar Hindistan cevizi 3 tane yumurta
Hindistan cevizli kurabiye resimleri.